Truco: Qué hacer para que el arroz quede suelto.

Buenos días!!!

Tenemos truquito. Muchas veces al cocer o hacer el arroz nos sale apelmazado y como pastoso, una muy buena solución es añadirle al agua de cocción unas gotas de limón y escurrirlo en agua fría una vez terminado para eliminar el almidón. Veréis como os queda muy suelto.

Y no sabe a limón!!!, que muchos me lo preguntáis.