viernes, 14 de marzo de 2014
Truco : Cómo estirar la masa sin que se te pegue el rodillo.
Hola chicos.
Cuando hago tartas, empanadas o lo que sea que se haga con masa, estirarla es un suplicio, siempre se pega al rodillo, le pongas harina o no se la pongas. La manera mas fácil para evitarlo es poner entre la masa y el rodillo una lámina de papel film y trabajar normalmente. ya no se te pegará mas.
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No sé qué es más odioso, si la masa pegajosa o el papel film que se arruga solo con mirarlo.
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